In Primo Piano

 

Laboratorio Gastronomico
Il nostro nuovo laboratorio gastronomico e di pasta fresca

Salame De.Co. di Sant'Olcese
Denominazione Comunale di Origine per il salame di Sant'Olcese.vai al Salame di Sant'Olcese


Sanguinaccio
Il ritorno del BERODO.vai al Sanginaccio.

 Buoni per tradizione dal 1911...

Tutto cominciò prima della Grande Guerra quando Angela Cabella, inusuale, per l'epoca, figura di dinamica e risoluta donna imprenditore, fondò una piccola azienda artigianale specializzata nella produzione  e nella commercializzazione del tradizionale Salame di Sant'Olcese...

La Storia dell'Azienda e della Famiglia

I riconoscimenti
 

 

Ricette

Salame di Sant'Olcese
Bresaola, Ricette Cabella
Mostardella
Prosciutto produzione artigianale

Salame

Bresaola

Mostardella

Prosciutto